farina, uova e spezzatino di vitello: da qui nasce il nostro agnolotto, come vuole la vera tradizione piemontese.

mondiamo verdure di stagione per farcire i nostri panzerotti vegetariani, buoni, leggeri e pieni di gusto.

e si, peliamo kili di patate per preparare gli gnocchi morbidi che sanno di casa, di domenica, di vecchi tempi.

è cosi che nasce la nostra pasta: semplice, autentica e fatta artigianalmente!